甜葉菊，為菊科澤蘭屬植物甜葉菊的葉。原產(chǎn)于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地。自1977年以來(lái)中國(guó)北京、河北、陜西、江蘇、安徽、福建、湖南、云南等地均有引種栽培。

甜葉菊糖主要有治療糖尿病、控制血糖、降低血壓、抗腫瘤、抗腹瀉、提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝等作用，對(duì)控制肥胖癥、調(diào)節(jié)胃酸、恢復(fù)神經(jīng)疲勞有很好的功效，對(duì)心臟病、小兒齲齒等也有顯著療效，最重要的是它可消除蔗糖的副作用。

一、適宜生產(chǎn)的土壤條件

土層深厚，結(jié)構(gòu)良好，耕層20-40cm，耕層有機(jī)質(zhì)含量1.2%以上，全氮0.09%以上，堿解氮70mg/kg以上，速效磷20-35mg/kg，速效鉀130mg/kg以上，土壤PH值7.0左右，微量元素充足，具有較好的保肥、保水能力。

二、精細(xì)移栽

1、移栽幼苗的標(biāo)準(zhǔn)

移栽時(shí)甜葉菊幼苗大小，對(duì)移栽后的成活率和恢復(fù)生長(zhǎng)關(guān)系密切，如苗齡過(guò)大，起苗時(shí)易傷根系，不利于返青，苗齡過(guò)小，則根系小，發(fā)育不良，抗旱能力差，因此，必須掌握好移栽時(shí)的苗齡。移栽時(shí)，幼苗大小標(biāo)準(zhǔn)為：苗子5-7對(duì)真葉，苗高8-12厘米，根系發(fā)育良好。

2、移栽前施足底肥

據(jù)研究，甜葉菊每產(chǎn)100kg干葉需純氮5.0-6.0kg，五氧化二磷1.0-2.0kg，氧化鉀6.0-8.0kg。在中上等土壤肥力條件下，底肥一般要畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg以上，或尿素20-30kg，復(fù)合肥30-40kg。同時(shí)補(bǔ)足微量元素。

3、移栽時(shí)間

甜葉菊是喜溫植物，日平均氣溫必須穩(wěn)定在12-15℃，地溫達(dá)到10℃以上不再有晚霜危害時(shí)，才可以進(jìn)行移栽。春栽甜葉菊一般于4月下旬開始移栽；夏栽，麥?zhǔn)蘸笤皆缭胶谩?

4、移栽密度

春栽，每畝1萬(wàn)株；夏栽1.2萬(wàn)株。實(shí)行大小行種植，大行距40厘米左右，小行距30厘米，株距20厘米。

5、移栽技術(shù)

栽苗時(shí)間應(yīng)在早晚或陰天進(jìn)行，勿栽后太陽(yáng)暴曬。起苗時(shí)盡量少傷根系。栽苗時(shí)應(yīng)使苗與地面垂直，做到不壓心，不傷底葉，不窩根。移栽后澆定根水，2-3天再澆緩苗水，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。移植作業(yè)應(yīng)連續(xù)進(jìn)行，起苗、栽苗、澆水各環(huán)節(jié)密切配合。

三、大田精管

1、查苗補(bǔ)苗

甜葉菊移栽后及時(shí)查苗補(bǔ)苗，否則缺苗斷壟，影響產(chǎn)量。

2、適時(shí)摘心

甜葉菊具有頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，也有次生生長(zhǎng)和再生生長(zhǎng)的能力。為了調(diào)節(jié)和促進(jìn)甜葉菊的分枝習(xí)性，促進(jìn)枝葉繁茂，達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，必須打頂（又稱摘心）。

摘心能促進(jìn)側(cè)芽生長(zhǎng)，增加分枝和葉片的量，使植株變矮，防止后期倒伏，提高產(chǎn)量。摘心在甜葉菊7－9對(duì)真葉，株高15-20厘米時(shí)進(jìn)行。摘心時(shí)間宜在晴天進(jìn)行，有利于傷口愈合。

3、中耕除草

中耕除草可以協(xié)調(diào)大田生長(zhǎng)期甜葉菊與環(huán)境以及環(huán)境各因素之間的關(guān)系，創(chuàng)造有利于甜葉菊生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。中耕次數(shù)一般為2-4次，第一次中耕是在定值后10天左右進(jìn)行，以后每隔10-15天進(jìn)行一次，在封壟前進(jìn)行最后一次中耕。中耕深度以不傷根為原則。苗期化學(xué)除草于禾本科雜草2-5葉期，用10.8%高效蓋草能乳油25-30毫升/畝，對(duì)水30-40公斤均勻噴霧。

4、追肥澆水

一般進(jìn)行2次追肥，第一次在緩苗后，畝施尿素20-30kg或復(fù)合肥20kg、尿素10kg，第二次在封壟前，畝施尿素30-40kg，磷酸二銨10-15kg，氯化鉀10-15kg或復(fù)合肥30-40kg、尿素20-30kg，施肥后應(yīng)進(jìn)行澆水，保持田間土壤相對(duì)濕度在70%左右，雨季應(yīng)注意排除田間積水。

5、病蟲害防治

防治病蟲害應(yīng)以綜合防治為主，掌握“治早、治小”的原則。在選用優(yōu)良品種，實(shí)行輪作換茬，加強(qiáng)肥水管理，合理密植的前提下，密切注視大田病蟲發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，并結(jié)合噴藥等措施進(jìn)行有效防治。

甜菊苗期病害主要是立枯病，防治措施如下：（1）選擇排水良好、土壤肥沃，疏松的沙質(zhì)土壤育苗。（2）育苗前用多菌靈處理苗床土壤。（3）病株及時(shí)拔掉，并對(duì)病株周圍土壤用生石灰消毒，或噴施70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液，以防病害蔓延。（4）采用綜合農(nóng)業(yè)措施，合理輪作換茬（每四年一次），加強(qiáng)肥水管理等，培育壯苗。

中期主要病害主要有白絹病、黑斑病、葉斑病。

（1）白絹病的防治方法：①發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除，挖去病株周圍土壤，并在周圍用生石灰消毒。②合理密植，通風(fēng)透光。③控施氮肥，增施磷肥，不施未腐熟的有機(jī)肥。④低洼地注意開溝排水。⑤藥劑防治：用70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或40%杜邦福星乳油7500倍液噴霧。

（2）葉斑病和黑斑病的防治方法：①及時(shí)摘除病葉。②合理密植，減輕田間郁蔽，防止封行過(guò)早。③增施磷鉀肥。④病害發(fā)生初期或發(fā)生重時(shí)用40%福星乳油7500倍液或10%世高1500倍液或萬(wàn)興乳油2000倍液噴霧防治。病害未發(fā)生時(shí)用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或達(dá)科寧500倍液噴霧預(yù)防，隔7-10天左右噴一次，一般連噴2－3次，藥劑最好交替使用。

甜菊生長(zhǎng)前期蟲害主要有螻蛄、蠐螬、地老虎等，可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根或拌炒麥麩于傍晚撒于壟間防治。

甜菊中后期蟲害主要有蚜蟲、甜菜夜蛾、玉米螟，棉鈴蟲、棉盲蝽等，其防治方法是（1）蚜蟲：可用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000-4000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液噴霧。（2）棉鈴蟲、玉米螟、甜菜夜蛾：在幼蟲1-2齡盛期用25%快殺靈乳油800-1000倍液或15%杜邦安打3000-4000倍液進(jìn)行噴霧防治。（3）棉盲蝽：用20%高氯馬乳油1000倍液噴霧防治。