大花蔥是百合科，蔥屬多年生球根花卉，根鱗莖肉質(zhì)，具蔥味。葉片叢生，灰綠色，長披針形，傘形花序，頭狀，花、果實(shí)及種子密集的著生于花尊頂端，小花紫紅色, 具長柄，種子圓形，黑色。

一、大花蔥的別稱

大花蔥也叫吉安花、巨蔥、高蔥、碩蔥、硯蔥。

二、大花蔥的花語

大花蔥的花語：聰明可愛

三、大花蔥的品種

1、紫色轟動

紫色轟動顧名思義就是紫色的花蔥，而它的的轟動之處在于，這個品種是顏色最深的花蔥之一，許許多多紫色的小花密集在一起，形成一個大花球，給人帶來驚艷的視覺效果。

2、石青

花球的直徑可以達(dá)到五厘米，顏色為淡雅的天藍(lán)色。

3、細(xì)香蔥

細(xì)香蔥可以用來調(diào)味，所以它的身影不僅可以出現(xiàn)在花園里，還可以出現(xiàn)在廚房里。外觀好看，味道也很棒，贊一個吧。

4、波斯之星

名字聽起來就十分優(yōu)雅，更何況是花蔥本身啦。不僅花簇大，每個花簇上的小花也很多哦。

5、球王

這個名字似乎有些怪異，但也不失霸氣。紅紫色的超大花簇確實(shí)是沒有辜負(fù)這球王的稱號。

6、寬葉花蔥

花好看，葉子也同樣好看，觀賞價值極高。

7、奧菲爾花蔥

奧菲爾花蔥也叫巖花蔥。小巧、迷人、節(jié)約空間、適應(yīng)能力和生存能力強(qiáng)等都是它的優(yōu)勢。

8、三棱花蔥

這種花蔥不算是最常見的，也基本不需要人照顧。一個花蔥由一些細(xì)小下垂的白色小花組成。

9、韭菜

想不到吧，韭菜也是花蔥的品種之一。白色的小花簇既可以吃，又可以觀賞，真是一舉兩得。

四、大花蔥的繁殖方法

1、種子繁殖：大花蔥7月上旬種子成熟后采集陰干，5-7℃低溫貯藏，9-10月秋播，翌年3月發(fā)芽出苗。夏季上部枯萎，形成小鱗莖，播種苗約需栽培5年才能開花。

2、分株繁殖：分球繁殖于夏秋進(jìn)行，將主鱗莖周圍的子鱗莖剝，選擇地下水位低、排水良好、疏松、肥沃的沙壤土作栽培地，每一母球可分1-3個小球，其中較大的鱗莖種植后第二年可開花。

五、大花蔥的價值

大花蔥花球隨著小花的開放而逐漸增大，盛開的花序直徑可達(dá)20厘米，大花蔥的花序大而奇特，色彩鮮亮明快，加上它的盛花期可持續(xù)近20天，具有觀賞價值。大花蔥可叢植于花境、巖石旁或草坪中作為點(diǎn)綴，也可作為花型特異的切花材料，運(yùn)用到花藝作品當(dāng)中。