康乃馨，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物，分布于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地，原產(chǎn)于地中海地區(qū)，是目前世界上應(yīng)用最普遍的花卉之一。

康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花。1907年起，開始以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征，故今常被作為獻給母親的花。

康乃馨（kang nai xin)作為花卉名稱，是英文Carnation一詞的音譯詞，它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物。通常開重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香。康乃馨是最受歡迎的切花之一，代表了健康和美好?？晒┳鞑寤ā⑿鼗ǖ?！

1907年，美國費城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節(jié)的象征。而在歐洲，康乃馨曾被用來治療發(fā)燒，在伊利莎白時代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑，以代替價錢較貴的丁香。另有多個國家以康乃馨為國花：摩洛哥、摩納哥、捷克、洪都拉斯、土耳其、西班牙。

形態(tài)特征：常綠亞灌木，作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味，而廣受栽培（現(xiàn)代香石竹已少有香氣）。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類；莖叢生，質(zhì)堅硬，灰綠色，節(jié)膨大，高度約50㎝。

葉厚線形，對生。 莖葉與中國石竹相似而較粗壯，被有白粉?；ù螅叻枷?，單生、2－3朵簇生或成聚傘花序；萼下有菱狀卵形小苞片四枚，先端短尖，長約萼筒四分之一；

萼筒綠色，五裂；花瓣不規(guī)則，邊緣有齒，單瓣或重瓣，有紅色(代表著熱愛、親情）、粉色、黃色、白色等色！ 花期4月至9月，保護地栽培四季開花。

生長習性：喜陰涼干燥，陽光充足與通風良好的生態(tài)環(huán)境。耐寒性好，耐熱性較差，最適生長溫度14--21℃，溫度超過27℃或低于14℃時，植株生長緩慢。宜栽植于富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤。喜肥！

原產(chǎn)地地中海沿岸，喜涼爽和陽光充足環(huán)境，不耐炎熱、干燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質(zhì)，排水良好的石灰質(zhì)土壤里，花期4月至9月，保護地栽培四季開花。

喜好強光是康乃馨的重要特性。無論室內(nèi)越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培，都需要充足的光照，都應(yīng)該放在直射光照射的向陽位置上。康乃馨是優(yōu)異的切花品種，花色嬌艷，有芳香，花期長，適用于各種插花需求，常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優(yōu)美的花束。

康乃馨的養(yǎng)殖方法

栽培養(yǎng)護：香石竹性喜溫暖、濕潤，陽光充足而又通風良好的環(huán)境。既怕炎熱，又不耐嚴寒。生長適溫為15～21℃，喜富含腐殖質(zhì)、疏松、肥沃的微酸至中性土壤，忌濕澇與連作。

栽培香石竹要選擇健壯的無病蟲苗木。栽苗前需要進行整地并施足基肥(腐熟堆肥、骨粉等)，以改善土壤物理性狀和增加土壤肥力，同時還需灌足底水。定植前4～5天要控制苗床水分，使苗床稍干些。定植前一天澆一次水，便于翌日帶土坨起苗。要隨起苗隨栽植。

香石竹不耐水濕，澆水要間干間濕，避免干旱和水澇，雨季要及時排水，防止水澇。生長期間，需要不斷補充肥料，才能生長健壯，開花良好。地栽一般每月施追肥一次，盆栽可每10～15天施一次稀薄液肥。夏季高溫季節(jié)要遮陰降溫，并注意通風和防治病蟲害。

要使香石竹多開花，開好花，及時整枝摘心是一項關(guān)鍵措施。要從幼苗開始進行多次摘心。第一次摘心在苗高15～20厘米時，有5對以上葉片時進行摘心。摘心后保留葉片不少于5對，側(cè)枝抽出后留3～4對葉片進行第二次摘心。

以后是否再摘心視需要而定，但最后一次摘心不宜遲于8月下旬。經(jīng)過如此摘心可保持每株不少于12～15個分枝。孕蕾時每個分枝頂端只留1個花蕾，其余的側(cè)蕾和腋芽要及時剔除。自定植后，要及時在苗床上設(shè)尼龍網(wǎng)以防植株倒伏和花莖彎曲。經(jīng)過上述管理，就能使香石竹株形優(yōu)美，花繁色艷。

康乃馨的繁殖方式

扦插技術(shù)：香石竹的扦插在12月至翌年4月間均可進行，尤以1月至2月為宜，此時用作插穗的側(cè)芽生長健壯，質(zhì)量最好；同時，這段時間扦插可以控制植株在第二年元旦和春節(jié)開花。

而3月份扦插的成活率也較高，但此后生長不如1月至2月扦插的好，作為補植需要可在此時進行。扦插香石竹，首先應(yīng)配制好培養(yǎng)土，一般用園土摻入30%至40%的礱糠灰或沙土，混合均勻后，放插盆或木箱中。

扦插需在溫室內(nèi)進行，從生長強健、開花整齊、具有粗壯節(jié)短枝條的母株上選取插穗。在強健枝條中部選短而粗的側(cè)芽，長3至4厘米一段。采插穗時應(yīng)采取“掰采法”，兩手同時進行。

即一手拿主枝干，一手拿選作插穗的芽，將老葉片和芽同時向外剝下，使基部完整并帶有節(jié)痕，將插穗浸入水中或噴水于剝離處，使其吸足水分，留待扦插。

扦插的深度應(yīng)為插穗長度的1/3至1/2 。插后澆透水，保持10℃至15℃的溫度。苗床的養(yǎng)護要精細，插后次日再澆1次水，如葉片有萎軟現(xiàn)象，可在葉面噴霧數(shù)次，泥土稍濕潤，但不要過濕。初插時，在晴朗的白天一般要遮陽，以避強光，一般遮光2周左右即可。30至45天左右插穗即可生根，一般在幼苗成活1個月以后可以進行移植。

若在3月以后扦插，選取的插穗可稍長些。由于此時溫度逐漸升高，晝夜溫差大，濕度也大，需搭架遮陽3周左右，并注意通風透氣，以防幼苗遭受病蟲害。

母本圃和采穗圃的建立：長期以來，花農(nóng)絕大多數(shù)靠自繁自育，一貫沿用從采花田母株上選中部側(cè)芽采下繁殖的方法，種苗重復使用多代，使種苗質(zhì)量下降。其幼苗質(zhì)量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長勢及以后的鮮花產(chǎn)量和質(zhì)量。

苗床準備：香石竹屬于須根系植物，要求有疏松、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長；苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質(zhì)為好；介質(zhì)內(nèi)施入足夠的肥料，包括氮、磷、鉀及部分微量元素；定植前三天澆大量水，使土壤充分濕潤；

介質(zhì)厚度至少20厘米，以保證香石竹母本有足夠土層長根，吸收營養(yǎng)，正常生長發(fā)育；應(yīng)根據(jù)溫室或大棚規(guī)格建立苗床或畦面；苗床高度以80～100厘米為適宜，苗床深度以25～30厘米為好，不得少于20厘米；

田間管理：根部長出大量白根，說明母本苗已成活，此時應(yīng)慢慢控制水分，保證根系發(fā)達；每7～10天，視苗情施一次肥料，并噴一次殺蟲劑和殺菌劑；當植株長到7葉1心時，可開始摘心，根據(jù)品種分枝能力不同，留5～7對葉，以備以后發(fā)側(cè)枝采穗；

正常一般不用于育苗，可作組培材料進行復壯、留種；當側(cè)枝長到7葉1心后可開始采穗；一般掌握母本上留3～4對葉，插穗每25～30枝一把用橡皮筋固定，放入紙箱或塑料箱內(nèi)，在1～2℃冷庫貯藏備用；